Keyzerlijke
Banqueting
Keyzer's Lounge
Keyzer’s Lounge is een semi-apart gedeelte onder ons restaurant waar u intiem met uw gezelschap kunt vergaderen, borrelen of dineren. Deze ruimte biedt plaats voor maximaal 45 personen, afhankelijk van de gelegenheid. Verder serveren wij vanaf 8 personen een vast menu. Dit om de kwaliteit van het eten te kunnen garanderen en ervoor te zorgen dat er geen lange wachttijden tussen de gangen ontstaan.
Mocht u speciale wensen hebben, dan is dit natuurlijk geen probleem.
Deze kunt u aan ons kenbaar maken, dan kijken wij naar de mogelijkheden.
Voor gezelschappen groter dan 7 personen kunt u een keuze maken uit onderstaande menu’s voor uw lunch of diner:
Sandwichlunch €24,50
Huisgemaakte soep van het seizoen en drie sandwiches p.p.
Koffie en thee naar keuze, melk, jus d’orange en water op tafel.
Sandwich belegd met:
– Oude kaas en grove mosterd
– Rauwe ham met kruidenpesto
– Zalm met mierikswortel
Banquetingmenu
2 gangen €44 | 3 gangen €51
Carpaccio van ossenhaas
truffel mayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes
of
Bisque
Bosui, rouille, toast, rivierkreeftenstaartjes
of
Gegrilde groente
truffel mayonaise en knoflook croutons
***
Zeebaars filet
gestampte aardappels, seizoen groenten en citroen beurre blanc
of
Tournedos
gestampte aardappels, seizoen groenten en pepersaus
of
Truffel risotto
verse paddenstoelen en kruidensla
***
Chocolade taart
Gezouten karamel
of
Kaasplateau
samengesteld door Lindenhoff, met appel-balsamico stroop en kletzenbrood
Vanaf 8 personen serveren wij ons Keyzerlijkmenu of Banquetingmenu
Keyzerlijkmenu
2 gangen € 33 | 3 gangen € 42
wisselend seizoensgebonden menu met keuze uit:
3 voorgerechten
(vis, vlees, vegetarisch)
3 hoofdgerechten
(vis, vlees, vegetarisch)
2 verschillende desserts
