Keyzerlijk
Menu
Ontbijt 10.00 - 12.00
Griekse yoghurt €7,-
granola, vers fruit, honing
Tosti kaas €7,-
Tosti ham & kaas €8,-
Luxe ontbijt € 15,-
brioche toast, croissant, jonge kaas, jam en Griekse yoghurt met granola
Croissant €7,-
jam, kaas, boter
Lunch 12.00 - 16.00
Garnalen kroketten Holtkamp (3st) €18,-
wit of bruin brood, citroenmayonaise, citroen, gefrituurde peterselie
Kalfskroketten Holtkamp (2st) €13,-
wit of bruin brood, Franse mosterd
Zee duo €19,-
bisque, garnalen kroketten Holtkamp (2st)
Broodje bal €14,-
geserveerd in eigen jus, mosterd, Amsterdams zuur
12 Uurtje €18,-
stokbroodje zalm, mierikswortelcrème, broodje kalfskroket en tomatensoep
À la carte 12.00 - 22.00
Zuurdesem van Bakkerij Kaandorp €7,
boter
Brood Deluxe €12,-
zuurdesem, muhammara, mango-hummus, Serranoham, aioli
To share or not to share 12.00 - 22.00
Zeeuwse platte €4,-
sauce Mignonette
Aspergesoep € 12,-
ei, peterselie
Geroosterde bloemkool €15,-
hazelnoten, verse kruiden
Gamba’s piri piri €18,-
olijfolie, knoflook, ui, rode peper
Burrata €16,-
cherry tomaatjes, basilicum
Escargots €17,-
½ dozijn slakken, Beurre Café de Paris
Steak Tartaar €19,-
crostini, eidooier crème, tuinkers
Bisque €17,-
visgarnituur, bosui, rouille, zuurdesem
Caesar salade €18,-
kip, ei, Parmezaan, croutons, anjovis
Tomatensoep €10,-
oude kaas crème, basilicum olie
Hoofdgerechten 12.00 - 22.00
Zeetong (ca. 400 gr.) €52,-
gebrande citroen remouladesaus
Asperges à la flamande € 35,-
ham, krieltjes, ei, boter, peterselie
Asperges gerookte zalm € 35,-
krieltjes, ei, boter, peterselie
Steak tartaar €27,-
crostini, eidooier crème, tuinkers
Tarbotine, op de graat gebakken €37,-
kappertjes, sjalot, peterselie
Caesar salade €26,-
kip, ei, Parmezaan, croutons, anjovis
Tournedos (200 gr.)€38,-
pepersaus
Supplement eendenlever €9,-
Pasta Arrabiata €24,-
Pittige tomatensaus, Parmezaan, basilicum
SIDES
Mayonaise €1,-
Frites €6,-
Aardappelmousseline €7,-
Gebakken krieltjes €6,-
Haricots verts €7,-
Bruine boter, nootmuskaat
Little gem €6,-
uiendressing, croutons, bieslook
Tomatensalade €7,-
sjalot, knoflook, bieslook, olijfolie
Zuurdesem brood €7,-
boter
Desserts 12.00 - 22.00
Bonbon van Holtkamp
per stuk €3,-
Tarte tatin €15,-
vanille ijs, butterscotch
Coupe Keyzer €15,-
Boerenjongens, vanille ijs, advocaat, chocoladesaus, slagroom
Gateau chaud €15,-
vanille ijs, geslagen room
Kaasplateau €15,-
selectie van 4 kazen, vijgenbrood, uienchutney
Blijf op de hoogte
Wilt u als eerste een uitnodiging ontvangen voor een speciaal Keyzer event of weten wanneer wij bijzondere middagen en avonden reserveren? Laat uw gegevens achter en we houden u op de hoogte van al ons Keyzerlijke nieuws.